Nuestra carta en Porto Cristo
Sabores mediterráneos que conquistan
En Ca'n Salvador, nuestra carta es un reflejo de la rica tradición culinaria mediterránea. Desde nuestras emblemáticas paellas hasta las pizzas artesanales, cada plato está elaborado con ingredientes frescos y de calidad. Además, ofrecemos opciones vegetarianas y sin gluten para satisfacer todas las preferencias.
Menú
Paellas "Espectalidad de la Casa"
Paella Mixta de Carne y Marisco
15€
Paella de Marisco
15€
Paella de Ciego Mixta (sin huesos ni conchas)
15€
Paella de Ciego de Marisco (sin conchas)
15€
Paella Negra con Gambas y Sepia con su Tinta
15€
Paella de Carne sin hueso y Verduras
14€
Paella Vegana solo con Verduras.
14€
Fideuà Mixta de Carne y Marisco.
15€
Fideuà de Marisco
15€
Picadas para Compartir
Gambas al Ajillo en Cazuela de Barro.
13€
Mejillones Frescos al Vapor o a la Marinera (Salsa de Tomate y Vino Blanco)
13€
Mejillones Frescos con Salsa de Nata y Bacon.
13€
Chipirones Fritos a la Andaluza
13€
Calamar Nacional a la Romana o a la Andaluza.
13€
Zamburiñas a la Plancha con Picadillo de Ajo y Perejil
13€
Pescadito Frito a la Andaluza
12€
Carpaccio de Ternera con Parmesano y Rúcula
13€
Croquetas de Jamón Iberico.
10€
Crujiente de Pollo con Salsa de Mostaza y Miel.
10€
Patatas Bravas a la Madrileña
7€
Huevos Rotos con Jamón Serrano
Pimientos de Padrón y Patatas.
Carnes
Salteado de Pollo y Verduritas con Salsa Teriyaki
14€
Escalopines de Solomillo de Cerdo a la Crema
14€
Escalope de Lomo de Cerdo o de Pechuga de Pollo.
12€
Escalope de Bistec de Ternera.
13€
Cordon Bleu de Lomo de Cerdo o de Pechuga de Pollo.
14€
Pechuga de Pollo a la Plancha
11€
Bistec de Ternera a la Plancha con 2 Huevos Fritos.
13€
Solomillo de Cerdo a la Plancha.
13€
Entrecot de Ternera a la Pancha.
18€
Pescados
Lenguado de la Casa con Picadillo de Ajo y Perejil
18€
Calamar Nacional a la Plancha con Picadillo de Ajo y Perejil
18€
Sepia a la Plancha con Picadillo de Ajo y Perejil
16€
Gambas a la Plancha con Picadillo de Ajo y Perejil
16€
Filete de Gallo Frito con Cebolla Crujiente.
16€
Filete de Gallo con Salsa de Almendras.
16€
Ensaladas
Ensalada Clásica Mixta de la Casa con Jamón York y Queso.
10€
Ensalada de Pollo
Jamón York y Queso con Salsa Cocktail
Ensalada Tibia con Bacon
Dátiles
Cherry
Ensalada de Rulo de Cabra
Cherry
Rúcula y Nueces con Crema Balsámico.
Pastas
Espaguetis a la Boloñesa.
9€
Espaguetis a la Carbonara.
10€
Espaguetis Frutti di Mare
13€
Para los Peques
Croquetas de Pollo con Patatas.
7€
Nuggets de Pollo con Patatas.
7€
Espaguetis con Salsa de Tomate Casera.
6€
Ración de Patatas Fritas Caseras.
3€
Pinsa Romana
MARGHERITA - Pinsa Romana a la Piedra con Salsa de Tomate
Mozzarella Fior di Latte y Orégano
PROSCIUTTO jamón york.
9€
DIAVOLA salsiccia napoli pepperoni.
9€
TONNO atún y cebolla.
10€
CUATRO QUESOS mozzarella
queso azul
parmesano y cheddar
VEGETAL calabacín
cherry
cebolla y champiñones
TRAVIATA bacon
dátiles y queso cheddar.
CAPRICCIOSA jamón york
champiñones
anchoas y alcaparras
CUATRO ESTACIONES jamón york
champiñones
salchicha y cebolla.
HAWAIANA jamón york
cebolla y piña caramelizada.
DE LA CASA jamón york
jamón serrano
pepperoni
CAMPESTRE rulo de cabra
nueces
tomate cherry
RÚSTICA jamón serrano
queso parmesano
rúcula y crema balsámico.
FRUTTI DI MARE gambas
mejillones
calamar y almejas con ajo y perejil
Pan y Allioli
Pan y Allioli
2€
Pa amb oli
3€
Aceitunas
1€
Panecillo sin gluten
2€
Pan
1€
Tarrina de Allioli
2€
Vinos
Menú
Blanco
Vino de la Casa
Verdejo
Rueda
Vino de la Casa (Copa)
Verdejo
Rueda
Campo Cortijano
Semi-Dulce
Rioja
Campo Cortijano (Copa)
Semi-Dulce
Rioja
Son Caló
Prensal Blanc
Mallorca
Frailes do Mar
Albariño
Rias Baixas
Maruxa
Godello
Valdeorras
Protos
Verdejo
Rueda
Tinto
Vino de la Casa
Selección
Rioja
Vino de la Casa (Copa)
Selección
Rioja
Cune Crianza
Tempranillo
Rioja
Habla del Silencio
Syrah
Cabernet Sauvignon
Protos Roble
Tempranillo
Ribera Duero
Coto Crianza 3/8
Tempranillo
Rioja
Lambrusco Rosso
Italia
13€
Rosado
Vino de la Casa
Selección
Rioja
Vino de la Casa (Copa)
Selección
Rioja
Aire de Protos
Variedad
Cigales
Lambrusco Rosato
Italia
13€
Sangrías & Cavas
Sangría de la Casa 1L
14€
Sangría de la Casa 0
45L
Sangría de Cava 1L
16€
Sangría de Cava 0
45L
Anna de Codorniu
Blanc de Blancs
22€
Cava Brut de la Casa
14€
Cava Brut de la Casa (Copa)
3.9€